老胖奶奶 檸檬卡士達厚片 

｜商品介紹

レモンカスタード 厚切りトースト

パンの魂は、昔の麺。 古麺の世界は実に多彩で、各シェフが丹精込めて育てた酵母、その中の乳酸菌が生地の味と同様に酸っぱい匂いを醸し出すという宝物のようなものである。 自家製の発酵熟成麺を使用し、小麦の風味を存分に引き出しています。 なめらかな食感のバニラカスタードカスタードソースと一緒にお召し上がりください。 フレッシュなレモン果汁と特製レモンの皮を使用することで、ほんのり甘酸っぱい味わいに仕上げています。

麵包的靈魂是老麵。老麵的世界千變萬化，令人著迷，是每個師傅用心培養酵母所製作出來的寶，裏頭的乳酸菌讓麵團不但聞起來酸，吃起來也香。採用自製發酵老麵麵種將小麥香氣完全釋放出來。搭配帶著濃郁的滑順口感，同時有著馥郁迷人的香草蛋奶香氣卡士達醬。▸使用新鮮檸檬汁與特製檸檬皮，帶有微微的酸甜滋味口感特別清爽

｜食材原料

手工老麵厚片吐司 / 卡士達醬 / 新鮮檸檬汁 / 檸檬皮