勝玉食創 l 散發與推廣屬於這個食代美麗

從擁有勇氣到持續堅持，在這段食品創新的時間洪流中，我們不斷的超越與突破。各種食材的延伸與運用，重新建立了食材與美味的定義，並散發與推廣屬於這個食代美麗。

勇気から忍耐へ，この食のイノベーションの時代を通じて。私たちは、常にその先へ、新たな地平を切り拓いていきます。様々な成分の拡張と応用。私たちは、素材と風味の定義を再定義しました。そして、この食の世代の素晴らしさを伝え、普及させるために

二昼間 l 軽トースト

日間的堅持，讓心、口感動

每一份吐司都在追求入口瞬間的感動，希望能夠帶來一些小小的喜悅與幸福，並在享受當中能夠產生美味交流，產生屬於自己與身邊的人的快樂食光，經歷二天製作工序，為了呈現食材本身的美味。使用特級麵粉與天然酵母全程自然發酵並加入自製發酵老麵麵種，麵包的靈魂是老麵。老麵的世界千變萬化令人著迷。是用心培養酵母所製作出來的珍貴寶貝，乳酸菌讓麵團更能帶出食材的香氣，堅持製程中不放入膨鬆劑、香料、發粉、防腐劑等對人體造成負擔之添加物。滿足現代人對"食"健康與美味的訴求。

それぞれのトーストは、口の中で感じる一瞬の感覚を追求し、少しでも喜びや幸せを感じてもらい、楽しみの中でおいしいやりとりをし、自分や周りの人たちの幸せな食卓を作りたいと願って作られているのです。 天然小麦粉と天然酵母を使い、全工程で自然発酵させ、自家製発酵熟成麺を加え、パンの魂は熟成麺にあります。 熟成麺の世界は、さまざまなバリエーションがあるのが魅力です。 乳酸菌の働きで、生地は酸っぱい香りとおいしさがあり、増量剤、香辛料、ベーキングパウダー、保存料などの添加物は一切加えていない。 香料、フレーバー、ベーキングパウダー、保存料などの添加物を使用せず、生地を作っています。

稷工房 l エクスクイジットケーキ

體驗味蕾與幸福的每好食光

簡單就是一種幸福，我們想要讓味蕾記住幸福的味道與當下帶來的美好食光。用心烘焙與挑選，讓每一種食材能夠帶出原本具有風味的面貌。讓每一口品嘗的過程中，都能感受到暖暖的心意。精心準備的食材，層層堆疊出美妙悸動並喚醒一直深植於心中想將無法忘懷的滋味。食材原本的香氣讓你感受到無法抗拒的熱情用心與執著。能確切感受到心中那種被幸福所滿滿佔據的滋味。簡單卻蘊含不同風味的蛋糕，勾勒出內心深處的想要體驗生活的美好。

幸せの味を、美しい瞬間を、味覚で記憶してほしい。 それぞれの素材が持つ本来の味を引き出せるよう、心を込めて焼き上げ、選別しています。 一口一口が温かく、心に響きます。 素材にこだわり、素晴らしいヒラメキを生み出し、心の奥底にずっとあった、忘れられない味を呼び覚ます。 素材本来の香りを感じることができ 抗しがたい情熱と献身。 心が満たされるような幸せを感じることができます。 シンプルでありながら異なる風味を持つこのケーキは、人生の美しさを体験したいという深い願望を呼び起こします。